сет-меню
гастроужина
2 курс
Безалкогольный лагер, ABV 0.5%
Балтика Helles
Krone Blanche Biere
Пшеничное пиво, ABV 4.5%, OG плотность 11%, IBU горечь 8.5%
Балтика Стаут
Стаут, ABV 4.2%, OG плотность 10%, IBU горечь 35%
Балтика Русский Имперский Стаут
Стаут, ABV 8%, OG плотность 18%, IBU горечь 30%
Балтика 0 Безалкогольное
welcome drink
«Стейк мясника»
с печёным луком
и трюфельным соусом демиглас
Хеллес, ABV 4.7%, OG плотность 11.2%, IBU горечь 14%
1 курс
Зелёный салат
с зелёным горошком
3 курс
Мини-чебуреки
с судаком, щукой
и соусом кимчи
4 курс
Баскский чизкейк с вишней
«Стейк мясника» с печёным луком и трюфельным соусом демиглас