Простые и понятные ингредиенты, раскрывающиеся в небанальных сочетаниях. Это еда, которая в первую очередь утоляет потребность в эмоциях: окутывает теплотой и любовью, согревает, напоминает о самых ярких моментах жизни. Для comfort food не нужен особенный повод.
сomfort food — еда, к которой хочется вернуться
Горячий сендвич с тамбовским окороком и трюфелем
Вино Weingut Karl Schaefer, «Michelsberg» Durkheimer Riesling GG, 2020
В меню Beer & Brut нашлось место блюдам для разного времени и настроения. Начинаем день с бранчей, которые длятся до 16:00 (идеально для тех, кто не готов расставаться с атмосферой неспешных завтраков). По вечерам салаты, закуски и блюда на компанию соседствуют с разнообразными напитками — то, что нужно для идеального завершения дня.
К слову, последним в меню уделено особое внимание. Бережно отобрали лучшие сорта пива и вина на радость опытным ценителям и начинающим дегустаторам. Ищите в барной карте более 30 сортов крафтового пенного, игристое со всего света, редкие винтажи белого и красного, а также коктейли, среди которых — твисты на классику и авторские сочетания, так сильно любимые нашими гостями.